Blog | Yogev Yehros

Yogev Yehros

Nov 15, 20193 min read

אוכל למחשבה

מדי פעם צצות אצלנו מחשבות "טריות" שמקיצות מחשיפה לגירוי כלשהו, כלומר משהו ש"עושה לנו את זה". או במילים אחרות- השראה.

95 views0 comments

Yogev Yehros

Oct 4, 20192 min read

וואלה לא קל אני לא אכנס לקטע של ה"עצמאי הנרגן" אבל וואלה, לא פשוט להיות כאן עצמאי. לא במדינה הקטנה והקשוחה שלנו, שנגיד שלא ממש מעודדת...

138 views0 comments

Yogev Yehros

Sep 3, 20192 min read

"המקלות הקטנים מטורינו"- כפי שנהג לכנות אותם בחיבה נפולאון בונפרטה, שנתקל במקלוני הלחם הארוכים והפריכים בעת שכבש את העיר הפיימונטזית ב-...

56 views0 comments

Yogev Yehros

Apr 22, 20193 min read

אז מה זה בכלל ייעוץ קולינרי? ומי בכלל צריך את זה? שאלות שאני נתקל לא מעט, אפילו בתחילת פגישה לצורך...ייעוץ קולינרי. אז נתחיל מהסוף, ואגיד...

45 views0 comments

Yogev Yehros

Apr 7, 20193 min read

קשה להתווכח עם סטייק טוב, למה? אז סטייק, קשה להתווכח עם סטייק טוב, כמובן אם מתעלמים מכל מלחמת העולמות בין טבעונים, פלאו, אומניבורים ושאר...

34 views0 comments

Yogev Yehros

Apr 5, 20192 min read

עוגת שמן זית של דאריו- עוגה על בסיס שמן זית, צנוברים, תפוזים ורוזמרין, בהשראת הקצב הטוסקני דאריו צ'קיני. דאריו צ'קיני מוכר כמיכאלנאנג'לו...

83 views0 comments